36家單位參與最后角逐第二屆蘇州大米品鑒評選活動舉行

時間：2020-12-10 17:12:11

“選手們介紹的大米種植技術(shù)和品牌理念，尤其是綠色環(huán)保的生產(chǎn)方式，印象十分深刻。”“平時在市場上看不到這么多品牌，幾輪品嘗下來，口感都很好，不相上下，真的很難取舍”……昨天下午，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市總工會共同主辦的“蘇州銀行杯”第二屆蘇州大米“好農(nóng)”種好米品鑒評選活動舉行。經(jīng)過前期遴選，來自蘇州各市、區(qū)的36家單位參與最后的角逐。

活動現(xiàn)場，參評大米米粒晶瑩飽滿，蒸出來的米飯香氣四溢。參賽選手中，有種了四五十年水稻的種植能手，有到相對薄弱村掛職的干部，有在家門口創(chuàng)業(yè)的90后“新農(nóng)人”，還有不少新型職業(yè)農(nóng)民的身影。“參加評選就是希望能進一步擴大我們大米的知名度和銷售途徑。”代表虹橋大米參賽的太倉市虹橋村“第一書記”李元朋說，剛掛職時村里大米的附加值很低，打造自主農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高產(chǎn)業(yè)附加值，是改變薄弱村面貌的必然選擇。“除了南粳46號，今年我們還增加了早香粳1號、黑米、黑糯米，進一步豐富了品種。”

由專家、企事業(yè)單位工會負責人等組成的評委團逐一評判。蘇州市農(nóng)科院作物育種與栽培研究室副研究員謝裕林說，從顆粒的飽滿度、均勻度等角度來看，各大米品牌之間存在一些差距，但總體質(zhì)量水平相當高。

近年來，蘇州立足資源稟賦，堅持市場導向、注重科技支撐、厚植文化底蘊、完善制度體系，走出了一條具有江南水鄉(xiāng)特色的稻米產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路。堅持“好田”孕好米、“好種”產(chǎn)好米、“好技”育好米、“好牌”銷好米。加快推進高標準農(nóng)田全覆蓋建設，率先整市有序推進耕地輪作休耕。大力引進篩選優(yōu)質(zhì)水稻新品種，目前以南粳系列、蘇香粳系列為主的優(yōu)良食味稻米品種占比達75%。集成推廣綠色生態(tài)、節(jié)本增效、高質(zhì)高效技術(shù)，構(gòu)建品種、育秧等“八統(tǒng)一”模式，實行全程標準化生產(chǎn)、規(guī)范化管理。創(chuàng)建“蘇州大米”區(qū)域公用品牌，著力塑造品牌特色，增強品牌競爭力。(記者　曉亮　張葉)

標簽：蘇州大米品鑒評選活動

來源: 蘇州日報編輯: FN008