中安在線 中安新聞客戶端訊 陽(yáng)春三月,萬(wàn)物生長(zhǎng),春天里的鮮味數(shù)不勝數(shù),春筍當(dāng)屬其中代表。
3月30日,在黃山市歙縣城郊外的問(wèn)政村,問(wèn)政山筍喜獲豐收,村民在自家竹林中搶挖著春天里的鮮味。
問(wèn)政山筍因出產(chǎn)于歙縣問(wèn)政山而得名,在歷史上曾被列為貢品,以“問(wèn)政山筍甲天下”而聞名海內(nèi)外。問(wèn)政山筍肉頭肥厚,煮熟后味道鮮美,清香撲鼻。據(jù)《歙縣志》載:“春筍以問(wèn)政山為冠,紅籜白肉,落地即碎?!?/p>
近年來(lái),問(wèn)政村堅(jiān)持把保護(hù)竹海生態(tài)做為鄉(xiāng)村振興的立足點(diǎn),滿山的竹園不僅保留了極佳的生態(tài),更為村民提供了富足的生活,同時(shí)深入挖掘傳統(tǒng)文化,發(fā)展生態(tài)康養(yǎng)旅游,唱響問(wèn)政貢筍品牌。2016年,問(wèn)政貢筍專業(yè)合作社成功申請(qǐng)了“問(wèn)政山筍”國(guó)家地理標(biāo)志。
“問(wèn)政村有6000畝竹林,預(yù)計(jì)今年可達(dá)500萬(wàn)斤產(chǎn)量。一到春季,問(wèn)政山筍正以它獨(dú)特的魅力吸引著四鄉(xiāng)八鄰來(lái)此嘗鮮?!眴?wèn)政村書(shū)記汪永飛告訴記者。(記者 潘禎祥)
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