記者 王麗華

28日，六合區(qū)馬鞍街道，千畝秧苗如一片綠色海洋，無人機空中來回噴灑農(nóng)藥?！稗r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通知我們趕在臺風‘杜蘇芮’來之前做好蟲害防治。早點預防，心里踏實，爭取水稻再豐收?！蹦暇E圣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負責人殷宏寶說。

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，是經(jīng)濟社會發(fā)展大局的“壓艙石”。南京壓緊壓實“米袋子”“菜籃子”責任制，大力發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，持續(xù)抓好重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，確保城市平穩(wěn)有序運行，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展平穩(wěn)。上半年，第一產(chǎn)業(yè)增加值102.3億元，同比增長1.4%；全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值184.80億元，同比增長3.2%。

(資料圖片僅供參考)

“米袋子”“油瓶子”倉實罐滿

殷宏寶種糧十多年，今年才知道，原來自己基地的“馬肝土”也能實現(xiàn)近千斤的小麥產(chǎn)量。

這種土壤學名為黃棕壤，是南京最主要和最典型的土壤類型，土壤質地黏重，有機質含量低。而且六合北部多為崗坡丘陵，物理結構差，耕作層淺，土壤肥力整體偏低。直到2021年，江蘇省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所土壤肥力與植物營養(yǎng)創(chuàng)新團隊來了，他們把當下最先進、最適合的農(nóng)業(yè)“四新”技術，綜合運用到這片示范區(qū)上，不僅最大程度實現(xiàn)了地力提升，還減少了化肥用量，讓低產(chǎn)田從小麥畝產(chǎn)四五百斤躍升到800斤以上，為南京丘陵地區(qū)中低產(chǎn)田改造做示范。

今年夏季糧油生產(chǎn)總體向好，呈現(xiàn)“三增一提升”，面積增、單產(chǎn)增、總產(chǎn)增、產(chǎn)品品質總體提升。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年南京夏糧播種面積66.6萬畝，比上年增加1.2萬畝，總產(chǎn)量22.2萬噸，比上年增加0.5萬噸。江寧淳化街道的市級小麥綠色高質高效創(chuàng)建示范片小麥平均單產(chǎn)1076斤，其中最高田塊產(chǎn)量達1144斤，刷新南京小麥最高產(chǎn)量的紀錄。這背后，正是南京落實“飯碗一起端、責任一起扛”的要求須臾不放松，把確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給作為首要任務，分解落實省政府下達的糧食生產(chǎn)目標任務，確保種植落地、責任到人，牢牢守住糧食安全的生命線。

保障糧食安全，不但要藏糧于地，還要藏糧于技。南京加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新品種、新技術、新裝備、新模式“四新”推廣力度，借助南京國家農(nóng)高區(qū)和南京國家農(nóng)創(chuàng)中心兩個國家級農(nóng)業(yè)園區(qū)打造農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新高地，引領全市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展；充分發(fā)揮在寧農(nóng)業(yè)科研院所眾多的科教優(yōu)勢，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)學研合作成效不斷增強。

“菜籃子”“果盤子”產(chǎn)銷兩旺

“菜籃子”是市民生活的基礎保障，上半年全市“菜籃子”價穩(wěn)量足，本地“菜園子”發(fā)揮了重要作用。

雖然正值高溫“伏缺期”，但溧水區(qū)東屏街道虹園果農(nóng)的蔬果基地里，負責人劉玉梁和員工們都在忙碌?！白鳛槭屑墶嘶@子’保供基地，我們正常每個月供應900噸蔬菜，全年每個季度都有水果供應?！被噩F(xiàn)有蔬菜基地700畝、水果基地300畝，另外還種植了千畝水稻。

依托于農(nóng)業(yè)設施，蔬菜基地得以實現(xiàn)周年供應?；叵蚰暇└鞔筢t(yī)療機構、單位食堂供應蔬果，還帶動幫扶周邊合作社、家庭農(nóng)場銷售，帶動銷售面積超過1000畝，為周邊增加六七百萬元的產(chǎn)值。

今年上半年，南京蔬菜播種面積56.6萬畝，總產(chǎn)量127.6萬噸，產(chǎn)量穩(wěn)中略升。近年來南京瞄準綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)定位，大力提升蔬菜產(chǎn)業(yè)整體設施水平，為全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供“防護盾”。

“渠相通、路相連、旱能灌、澇能排、漬能降、機能進、土肥沃、高產(chǎn)出”，這是南京標準化菜地的新面貌，改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的局面。目前全市已建和在建標準化菜地累計達92個，促進蔬菜基地提升生產(chǎn)能力。同時大力發(fā)展設施蔬菜，重點打造了六合邦誠、田園牧歌、江寧蔬香源、江北新區(qū)格冠等多個投資800萬元以上連棟設施大棚。上半年新增設施蔬菜園藝6000多畝，全年設施蔬菜播種面積保持在46萬畝以上，為南京人一年四季持續(xù)供應新鮮蔬菜。

“果盤子”也產(chǎn)銷兩旺。上半年園藝上市品類主要有草莓、茶葉、西甜瓜、藍莓、櫻桃等，其中，草莓總產(chǎn)量2.4萬噸、西甜瓜總產(chǎn)量10.2萬噸，草莓畝產(chǎn)值比去年同期提升8%—10%，早熟西瓜優(yōu)化和拓寬銷售渠道，畝均產(chǎn)值提高到2萬元。

“魚簍子”“肉案子”增產(chǎn)增收

魚與肉是市民餐桌上少不了的品類。從“吃得飽”到“吃得好”，南京農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

“我們企業(yè)成立10年了，從上半年的生產(chǎn)情況來看，今年是養(yǎng)殖效果、生產(chǎn)效果最好的一年！上半年魚類總產(chǎn)量200多萬斤，比往年高20%。”南京通威水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理周儉說。

從去年開始，企業(yè)對3700多畝水產(chǎn)基地做了一次大刀闊斧的“改革”，養(yǎng)殖品類從青魚、草魚、鰱魚等常規(guī)品種，全部替換為鱸魚、鮰魚、翹嘴鲌?！斑@既是響應市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)展特色魚產(chǎn)業(yè)鏈的號召，也是根據(jù)市場變化來的?！敝軆€介紹，特色魚盡管比“四大家魚”價格高，但隨著市民消費水平提高，特色魚憑借肌間刺少、烹飪方便、味道鮮美等，市場需求越來越大。轉型之后，企業(yè)對池塘進行生態(tài)化改造，不僅養(yǎng)殖環(huán)境好了、產(chǎn)量高了，而且產(chǎn)值比以往翻了好幾倍。

全市水產(chǎn)生產(chǎn)情況總體平穩(wěn)，上半年全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積53萬畝左右，基本保持穩(wěn)定；水產(chǎn)品總產(chǎn)量8.4萬噸，同比增長0.8%。

畜禽方面，上半年家禽出欄、禽肉產(chǎn)量分別同比增長2.7%、5.7%。近年來南京建立生豬產(chǎn)能調(diào)控機制，能繁母豬存欄量低于目標95%則啟動調(diào)控措施。目前南京地產(chǎn)能繁母豬存欄數(shù)量位于合理區(qū)間。生豬存欄23.34萬頭，同比增長7.2%；其中能繁母豬存欄2.25萬頭，同比增長4.5%，生豬生產(chǎn)能力得到有力保障。

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