姑蘇區(qū)人民路附近的某水果店店主老徐最近有點(diǎn)生氣。眼下是荔枝季,今年荔枝產(chǎn)地大豐收,老徐6月主推的兩款荔枝每斤價(jià)格在18元上下,比去年同期要便宜不少。但是,價(jià)格的下降并沒(méi)有帶來(lái)期望中的“洶涌”訂單。
“去年我平均每天還能賣(mài)近40斤,今年明顯不行,昨天賣(mài)了20多斤。”當(dāng)天下午三點(diǎn),老徐無(wú)奈地?fù)u搖頭,認(rèn)為這是媒體報(bào)道的“后遺癥”:“有熟客來(lái)買(mǎi)水果時(shí)告訴我,新聞?wù)f吃荔枝會(huì)得‘荔枝病’!”
好奇的老徐找到相關(guān)新聞,新聞介紹,“荔枝病”是一種特定人群食用荔枝后,出現(xiàn)的面色蒼白、消化道不適等癥狀,嚴(yán)重者可以出現(xiàn)休克。但相關(guān)報(bào)道也明確說(shuō)明,這種情況一般多出現(xiàn)于4-11歲兒童和患糖尿病、消化系統(tǒng)疾病等問(wèn)題的特殊人群身上。老徐更生氣了:“市民這不是誤會(huì)大了嘛!”
“實(shí)際上,荔枝病’的根源是未成熟‘的荔枝中含有的‘降血糖素A’等兩種有毒物質(zhì),它們會(huì)影響人體對(duì)糖的代謝,加劇夜間空腹低血糖的發(fā)生。”蘇州市立醫(yī)院東區(qū)內(nèi)分泌科主任醫(yī)師茅丹說(shuō)。
老徐很奇怪,荔枝那么甜,怎么還會(huì)導(dǎo)致低血糖?專(zhuān)家介紹,低血糖與果糖密切相關(guān)。荔枝等水果中的果糖需要經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)換成葡萄糖才能被人體吸收。短時(shí)間內(nèi)攝入大量果糖,會(huì)刺激人體釋放大量胰島素,從而引發(fā)低血糖。而兒童對(duì)果糖的轉(zhuǎn)化能力相對(duì)較弱,出現(xiàn)低血糖的概率和反應(yīng)都會(huì)更大。
“對(duì)一般人來(lái)說(shuō),真正需要警惕的是‘高果糖癥’。”茅丹說(shuō),“對(duì)沒(méi)有尿酸高和代謝性基礎(chǔ)病的普通成人來(lái)說(shuō),在不是空腹的前提下,偶爾吃上適量、成熟的荔枝等水果并不會(huì)對(duì)健康造成什么影響。避免出現(xiàn)‘荔枝病’,記住‘成熟、少量’就行。”
老徐告訴記者,現(xiàn)在水果的產(chǎn)銷(xiāo)業(yè)都很發(fā)達(dá),荔枝出現(xiàn)未成熟即上市的可能性很低,市民不用過(guò)于擔(dān)心。(記者 朱瀚墨)