中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將聯(lián)合公安部第一研究所、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等協(xié)作單位建設(shè)大數(shù)據(jù)追溯采集中心、安全食品檢測中心、食品安全認證中心、溯源防偽標識制作中心等，致力構(gòu)建青少年安全食品大數(shù)據(jù)平臺應(yīng)用體系及安全標準的溯源體系。

記者從中國關(guān)心下一代工作委員會獲悉，中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心、中國關(guān)心下一代健康體育基金會宣布成立中國青少年兒童健康安全食品管理委員會，同時啟動“中國校園健康行動——中國青少年兒童健康安全食品活動”。

中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心主任郝銳擔任中國青少年兒童健康安全食品管理委員會主任。

他介紹，健康體育發(fā)展中心發(fā)起設(shè)立“中國青少年兒童健康安全食品管理委員會”并推進系列專項工作，將重點開展以下專項工作：在全國各重點城市建立“中國青少年兒童安全食品產(chǎn)業(yè)基地”，編織一個中國青少年兒童食品安全網(wǎng);加強對青少年兒童健康食品的相關(guān)法律法規(guī)進行研究，制定執(zhí)行細則;建立國家青少年兒童食品安全大數(shù)據(jù)中心，建成溯源追溯系統(tǒng)和防偽大數(shù)據(jù)互動平臺;建立兒童食品檢驗中心，對涉及兒童食品安全的食品及相關(guān)產(chǎn)品包括飲料、糖果、罐頭及食品包裝材料等進行分類檢驗，所有入庫備案產(chǎn)品均須通過國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心檢驗合格。

他稱，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會還將加強安全食品驗證，通過檢驗的產(chǎn)品獲得中國青少年兒童健康安全食品管理委員會頒發(fā)食品安全認證書，并由國家密碼局編程的密碼生成的防偽標識;加強安全食品推廣，通過全國各級關(guān)工委與學校的工作網(wǎng)絡(luò)，將“健康中國行動”“中國校園健康行動”相關(guān)活動走進校園;建立食品安全教育基地，作為“中國校園健康行動”的青少年兒童安全食品教育基地，將舉辦“食品安全，健康成長”的關(guān)愛工程活動，組織學生參觀國家級食品安全檢測與認證中心，了解食品加工和運輸流通領(lǐng)域的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈，掌握辨別真?zhèn)蝺?yōu)質(zhì)食品的能力，養(yǎng)成良好的食品安全習慣，為健康成長打下良好的基礎(chǔ)。

他表示，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將聯(lián)合公安部第一研究所、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等協(xié)作單位建設(shè)大數(shù)據(jù)追溯采集中心、安全食品檢測中心、食品安全認證中心、溯源防偽標識制作中心、新聞媒體宣傳中心，致力構(gòu)建青少年安全食品大數(shù)據(jù)平臺應(yīng)用體系及安全標準的溯源體系。

公安部第一研究所信息事業(yè)部主任王楠稱，將發(fā)揮研究所在公共安全技術(shù)方面專業(yè)實力，與管委會共建溯源防偽制作中心，開展系列深度合作，共同為青少年兒童打造食品安全防線和監(jiān)管屏障。

國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心執(zhí)行主任鄭東風指出，目前中國食品抽檢合格率和食品安全情況整體趨好。中心將發(fā)揮國家級專業(yè)食品檢測機構(gòu)權(quán)威平臺和核心技術(shù)優(yōu)勢，與管委會共建食品檢測中心，承擔檢測與認證工作，中心以證據(jù)鏈條完整的檢測技術(shù)為基礎(chǔ)，使檢測樣品在抽樣、檢測過程中全程可查可溯，實現(xiàn)“人、機、料、法、環(huán)、測”全面質(zhì)量管理要素的有力保障。(記者 杜燕)