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食品安全 | 石泉路街道開展食品安全包保督導工作，守住食品安全“責任線”

時間：2023-05-04 13:25:26

(資料圖片僅供參考)

“五一”將至，為進一步加強食品安全監(jiān)管工作，貫徹落實食品安全“兩個責任”，增強食品安全風險防控能力，連日來，石泉路街道積極行動，在轄區(qū)內(nèi)深入開展食品安全包保督導工作，全力保障轄區(qū)人民食品安全。

4月27日，石泉路街道辦事處副主任邱善樂帶隊對轄區(qū)工地食堂開展食品安全督導檢查。檢查組一行對照《責任清單》，仔細查閱食堂臺賬，認真評估食品安全風險管理、主體責任落實及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制運行情況，并就檢查發(fā)現(xiàn)的問題一一進行指導。邱善樂強調(diào)，工地食堂就餐人數(shù)多，要緊密壓實主體責任，把好食品貨源大關(guān)，嚴格執(zhí)行食堂各項制度，將食品安全工作放在心上、抓在手上。

街道辦事處副主任黃金帶隊對轄區(qū)企業(yè)食堂開展督導檢查，對企業(yè)食品安全總監(jiān)和安全員任命情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作落實情況、食品安全各項規(guī)章制度完善情況進行檢查指導。

街道辦事處副主任周晶帶隊對轄區(qū)學校食堂開展督導檢查，詳細查閱了食堂“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制的落實情況，并認真聽取了學校食堂關(guān)于落實食品安全主體責任的基本情況。

此外，針對“五一”假期，街道各級包保干部按照包保責任清單和任務清單，對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展節(jié)前食品安全集中督導工作。

4月27日，石泉路街道辦事處副主任邱善樂帶隊對轄區(qū)工地食堂開展食品安全督導檢查。檢查組一行對照《責任清單》，仔細查閱食堂臺賬，認真評估食品安全風險管理、主體責任落實及“日管控、周排查、月調(diào)度”機制運行情況，并就檢查發(fā)現(xiàn)的問題一一進行指導。邱善樂強調(diào)，工地食堂就餐人數(shù)多，要緊密壓實主體責任，把好食品貨源大關(guān)，嚴格執(zhí)行食堂各項制度，將食品安全工作放在心上、抓在手上。

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來源: 上海市普陀區(qū)人民政府網(wǎng)站編輯: FN008

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