7月13日，麥當(dāng)勞中國推出全新雞肉漢堡——麥麥咔滋脆雞腿堡，帶來前所未有的“咔滋脆”感受。據(jù)了解，麥麥咔滋脆雞腿堡經(jīng)過麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)一年的研發(fā)與籌備，口感金黃酥脆，香而不辣，有望作為長期銷售的新一代重量級漢堡，大大地豐富了麥當(dāng)勞的雞肉美味矩陣。
麥麥咔滋脆雞腿堡得奇妙組合據(jù)介紹，該款雞腿堡經(jīng)過把薯粉和小麥粉相結(jié)合，并加入許多一流的食材，包含超大塊去骨雞腿肉、新鮮羅馬生菜與大片番茄、奇亞籽面包、花生沙拉醬，再搭配專屬的立式包裝盒，給美味愛好者帶來多層次的味覺、感覺。同時(shí)，麥麥咔滋脆雞腿堡表示著對脆得含義，達(dá)到了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn)。它達(dá)到了一流的雙重復(fù)合咔滋脆感受，同時(shí)味道爽脆不油膩，即便經(jīng)過半個(gè)小時(shí)的外送，依舊可以保持新鮮口感。
麥麥咔滋脆雞腿堡的紀(jì)念值得一提的是，麥當(dāng)勞中國還將這份獨(dú)家咔滋體驗(yàn)，帶入元宇宙，運(yùn)用潮流技術(shù)，將消費(fèi)者第一次相遇麥麥咔滋脆雞腿堡的紀(jì)念永久記錄下來，成為消費(fèi)者獨(dú)一無二的數(shù)字藏品，并可進(jìn)行社交展示、分享。作為麥當(dāng)勞中國首個(gè)對外發(fā)行的數(shù)字藏品，它打通了產(chǎn)品購買到會(huì)員系統(tǒng)再到數(shù)字藏品平臺(tái)的完整鏈路，實(shí)現(xiàn)了線下實(shí)體與線上虛擬的高度融合，以虛助實(shí)，將用戶對麥當(dāng)勞美味感受增加到了更出色的階層。
近些年，通過餐飲行業(yè)低潮的競爭后，麥當(dāng)勞的業(yè)績恢復(fù)良好：2022年第一季度營收56.66億美元，同比增長11%。預(yù)計(jì)再開1700家至1800家餐廳——超預(yù)期的業(yè)績表現(xiàn)也提振了麥當(dāng)勞加速門店擴(kuò)張的信心。業(yè)績增長，也讓麥當(dāng)勞成為資本市場的明星。
在中國，麥當(dāng)勞也正用符合本土設(shè)計(jì)的營銷、食品等手段不斷講出本土化故事。在業(yè)內(nèi)人士看來，麥當(dāng)勞抗風(fēng)險(xiǎn)功能出色，本土化應(yīng)對成功，得到增長與未來的長足進(jìn)步都是在意料內(nèi)的。
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